【カラー版】夫婦で行く旅の食日記 世界あちこち味巡り 清水義範

カラーバンフウフデイクタビノショクニッキセカイアチコチアジメグリ 【カラー版】夫婦で行く旅の食日記 世界あちこち味巡り

レーベル名 集英社e文庫
著者 清水義範 シミズヨシノリ
配信開始日 2015年07月03日

熟年ならではの旅の楽しみ方を知り尽くしている著者夫妻。人気のトルコやインド、珍しいイラン、レバノンなど計24カ国をツアーで訪問し、名所巡りの合間にビールで休憩、夜はワインと共にパスタやケバブ、タジン、クスクスなど多彩な料理を各地で堪能。目と舌の記憶だけを頼りに、料理を再現したレシピコラムを収録した“夫婦で行く”旅シリーズエッセイ。是非お腹をすかせた状態でお読み下さい。※電子版は本文イラストをカラーで収録しています。

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