かつをぶしの時代なのだ 椎名 誠

カツオブシノジダイナノダ かつをぶしの時代なのだ

レーベル名 集英社e文庫
著者 椎名 誠 シイナマコト
配信開始日 2014年11月07日

かつをぶしに偏愛をささげて40年。だし汁の味はもちろん削った時の、薄桃色の優しく艶やかなひとひらふたひら。男らしい語感、凛々しいお姿。全面的にかつをぶしをお慕いする、シーナの拘りよじれる愛と真実のかつをぶし人生。他に、蚊とり線香とラーメン丼のグルグル渦巻きの検証と考察。魔法瓶と大相撲の相関関係。ニクタイ疲労時およびオトコの武器についてetc、シーナの始まり的エッセイ集。

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